II Seminário e Feira de Cachaças do Brasil em João Pessoa
O Seminário e Feira Brasil Cachaças tem como objetivo precípuo celebrar e exaltar a cachaça, Patrimônio Histórico e Cultural do País.
A segunda edição do evento, terá os objetivos de promover a cadeia produtiva da cachaça com exposição e comercialização de produtos e serviços, aproximar o produtor da cachaça aos consumidores, além de apresentar as qualidades e valores sensoriais da cachaça entre consumidores e produtores.
Com o objetivo de atrair público de todas as partes do país, e conquista a cada ano, mais espaço internacional, fomentando o turismo no Estado, principalmente da cidade de João Pessoa, firmando-se como instrumento de movimentação econômica local.
21 de outubro de 2022
Sala 01
- 08h00 – Metodologia para determinar o grau de envelhecimento da cachaça. – Prof André Alcarde
- 08h40 – Perguntas
- 09h10 - Magia da Fermentação – João Scavuzzi – Fermenta
- 09h50 – Perguntas
- 10h20 – Cores e sabores da cachaça nos barris de carvalho – Premier Pack
- 11h00 – Perguntas
- 11h30 – Tributação da Cachaça – Mesa Redonda
- Advogado Tributarista Felipe Crisanto – PB
Procurador da Fazenda Nacional Yuri Excalibur
Mediador – Diretor Executivo IBRAC Carlos Lima
- Advogado Tributarista Felipe Crisanto – PB
22 de outubro de 2022
Sala 01
- 08h00 – Mercado Exterior da Cachaça 0– Marcelo Abrantes
- 08h40 – Perguntas
- 09h10 – Mixologia e drinkologia, será o futuro da cachaça? – Jessica Sanches
- 09h50 – Perguntas
- 10h20 – Os caminhos da cachaça na Paraíba – Profa. Ingrid Dantas
- 11h00 – Perguntas
- 11h30 – Mercado da cachaça no Brasil – Mesa redonda
- Distribuidora Solution – IIlan
B&A Distribuidora de Bebidas
Cachaçaria Nacional – Rafael ou Marcos
ASPB – Cícero Bernardo da Silva
Moderador Cachaça São Paulo Mucio Fernandes
- Distribuidora Solution – IIlan
- 12h30 – Perguntas
- 13h00 – Encerramento
Serviço:
- Data: 21 e 22 de outubro de 2022
- Horário do Seminário: 08h às 13h
- Horário da Feira: 15h às 22h
- *Meia entrada: É necessário apresentar documento que comprove o direito ao benefício na entrada do evento.
- **Meia solidária: Levar um kg de alimento não perecível no dia do evento.